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Conseils Beauté & Art de vivre
Quand arrive le mois de septembre, le rythme change à la Ferme Sarraud. Les champs retrouvent peu à peu leur calme après l’effervescence de la récolte et de la saison estivale. Pourtant, si les visiteurs sont moins nombreux et que les journées semblent plus tranquilles, le travail, lui, est loin d’être terminé.
Après avoir passé l’été au cœur des champs, nous entrons dans une nouvelle étape de l’année : préparer la prochaine saison et prendre soin de nos cultures.
Septembre est notamment le moment de penser déjà à l’avenir.
À la ferme, nous préparons les boutures qui serviront à produire les nouveaux plants pour 2027. C’est un travail minutieux qui demande du temps et de l’attention.
Les jeunes plants doivent être préparés avec soin afin de pouvoir prendre racine, se développer et rejoindre les terres lorsque les conditions seront favorables.
Une nouvelle saison se prépare donc bien avant que les premières fleurs apparaissent.
Pendant que certains travaux se poursuivent autour des plants, nous préparons également les terres.
Le sol doit être travaillé et préparé pour accueillir les prochaines plantations. Cette étape est essentielle pour donner aux futurs plants les meilleures conditions possibles pour s’installer et grandir.
À la Ferme Sarraud, nous savons que la lavande demande de la patience. Entre la préparation d’une parcelle et les premières récoltes, plusieurs années peuvent s’écouler.
Chaque saison prépare déjà la suivante.
Après les journées intenses de l’été, septembre apporte un rythme différent.
Les tracteurs sont moins présents dans les champs, les bouquets sont en grande partie terminés et l’agitation de la récolte laisse place à des travaux plus tranquilles.
Mais à la ferme, les journées restent bien remplies.
Préparer les boutures, travailler les terres, entretenir les cultures, préparer les commandes, poursuivre la transformation et organiser la prochaine saison… autant de tâches qui rythment cette période de rentrée.
La rentrée marque donc une transition importante à la Ferme Sarraud.
L’été se termine doucement, mais nous avons déjà les yeux tournés vers 2027.
C’est aussi cela, le métier de producteur de lavande : travailler avec les saisons, accepter de prendre le temps et penser constamment à la récolte qui viendra demain.
Alors même si septembre paraît plus calme, la ferme ne s’arrête jamais vraiment.
Les champs se reposent, les terres se préparent et les nouvelles boutures prennent doucement racine.
Une saison se termine… et la prochaine commence déjà à s’écrire.
